Belaunaldi arteko sukaldaritza tailerra 'San Fermin Berezia'

Parte-hartzaileak: Nafarroako Europako Gazte Txartelaren titularrak eta beste erkidego batzuetako Europako gazte txartelen titularrak edo foru-erkidegoan bizi diren Europako herrialdeetako
Adinak: Adin guztiak
Plaza kopurua: 20

El Instituto Navarro de la Juventud, a través de su programa del Carné Joven, y en colaboración con el Mercado del Ensanche de Pamplona, gestionado por Comiruña, pone en marcha esta iniciativa gastronómica que busca 'la interacción generacional' de nuestras personas mayores con jóvenes de nuestra comunidad.

El objetivo principal de estos talleres es posibilitar la transmisión del legado y conocimiento gastronómico que atesoran nuestros mayores, a la juventud de nuestra comunidad para que éste no se pierda.

Y teniendo en cuenta las fechas en las que nos encontramos, no vemos mejor forma de dar comienzo a nuestro primer taller de cocina con un "Especial San Fermin".

• Fecha del taller: sábado, 28 de junio de 2025
• Lugar: Aula Multiusos del Mercado del Ensanche de Pamplona
• Dirigido a: titulares del Carné Joven Europeo de Navarra de 16 a 30 años.
• Plazas: 20
• Duración: 3 horas (De 10 a 13 horas)
• Precio: gratuito 

Durante el trascurso del taller se elaborarán tres platos típicos de San Fermín:

• Ajoarriero
• Magras con tomate y pimientos
• Menudicos

Para este taller inaugural, contaremos con la experiencia en los fogones de Jesús Beitia, persona ya jubilada que ha trabajado en el ámbito de la juventud durante toda su carrera profesional. En sus inicios, como docente y durante más de dos décadas y hasta jubilarse, como técnico de juventud del propio INJ.

• 2025ko ekainaren 28a, larunbata

Las plazas se asignarán por SORTEO. Este se realizará al día siguiente de la finalización del plazo de inscripción y se publicará en esta misma página web.

• Una persona puede incluir en una misma inscripción hasta tres personas titulares más. Si resulta ganadora en el sorteo, se le asignarán tantas plazas como personas consten en su solicitud. Asegúrate de incluir en la solicitud los siguientes datos de las otras personas: Nombre y dos apellidos, email, dni, fecha de nacimiento y localidad.

 IMPORTANTE:

• Para la realización de esta actividad es imprescindible llegar a un número mínimo de participantes.
• No te apuntes a esta actividad si no tienes verdadero interés en participar en ella. (Ver condiciones particulares al final de la ficha)

• PENALIZACIONES
  • Las personas que no cumplan con las normas específicas para esta actividad que pasamos a exponer, se les penalizará con hasta 12 meses para poder inscribirse en futuras actividades:
    • Las que no se presenten el día de la actividad sin haberlo justificado debidamente con al menos 72 horas de antelación.